原料：米饭、蕨菜、南瓜、青椒、蘑菇、牛肉、菠菜、黄豆芽、鸡蛋　<br><br>调料：香油、辣椒酱　<br>做法：　<br>1、　将南瓜洗净切成片，青椒洗净切成丝，菠菜洗净用开水焯一下，蕨菜洗净，牛肉切成丝，鸡蛋弃清留黄；<br>2、　坐锅点火放油，油热放入南瓜炒熟倒入器皿中；　<br>3、　锅内留余油，油热倒入青椒、蘑菇翻炒几下出锅倒入器皿中；　<br>4、　将山野菜、菠菜、南瓜、蘑菇、豆芽、蕨菜、牛肉丝、鸡蛋、辣椒酱、香油拌匀即食　<br><br>特点：辣香爽口是色味华丽的乡土饮食<img src=http://image.club.sohu.com/act/act_15.gif></b> <br><br><img src=http://image4.club.sohu.com/pic/92/e7/food10123a02133b3ac9.jpg border=0 alt="搜狐社区网友上传图片" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F92%2Fe7%2Ffood10123a02133b3ac9.jpg target=_blank><font color=red>查看原图</font></a><br><br><br>