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发表于 2006-4-6 01:01 资料个人空间短消息

SANDY菜品系列-姜葱炒花蟹

材料：花蟹一斤，姜片，葱花，盐，胡椒粉，麻油，水淀粉，蚝油各适量

做法：１：花蟹洗净斩件，用少许盐，胡椒粉，麻油腌制一下

　　　２：热油锅下姜片和葱白爆香，然后放入螃蟹大火翻炒，放入少许蚝油，和水焖一下，
用水淀粉勾个芡汁起锅！

[此贴子已经被至尊勺神于2006-4-10 18:47:04编辑过]

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发表于 2006-4-6 01:32 资料主页个人空间短消息

在加点干辣椒可以吗

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发表于 2006-4-6 02:14 资料个人空间短消息

加辣椒就不一样的口感了,下次做个香辣蟹再放!

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发表于 2006-4-6 04:49 资料文集短消息

以下是引用SANDY在2006-4-5 18:14:02的发言：
加辣椒就不一样的口感了,下次做个香辣蟹再放!

期待！呵呵

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发表于 2006-12-26 11:20 资料文集短消息

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发表于 2006-12-29 12:19 资料文集短消息

我妈喜欢吃

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发表于 2008-8-5 21:38 资料文集短消息

真的不错。一定很好吃

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