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发表于 2006-6-30 01:32 资料主页个人空间短消息

[转帖]佳佳的白糖糕

小时候，总会被这热气腾腾的街边小吃吸引。进大学了，食堂的点心总有它的身影，可味道不太好。现在，手捧着自己做的白糖糕，那种口感，那种滋味，真的是搜肠刮肚也找不出个合适的词来形容它的美味。
材料：粘米粉100g，糖60g，水200g，酵母半茶匙
做法：粘米粉、水、糖拌匀，移至小火上煮成糊状（要不停搅拌）。用筛子过滤（也可以不过滤），冷后加入事先化开的酵母水。室温置8小时，现在天热，6小时足够了。倒入容器内，大火蒸20分钟就好了。

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发表于 2006-7-7 19:06 资料文集短消息

粘米粉超市好象没有看到过？

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发表于 2006-7-13 03:45 资料文集短消息

慢慢的说。。。。白色的糕点，还是甜的。。。我都。。。太喜欢了。

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发表于 2007-3-27 17:59 资料文集短消息

好想吃哦 ~~~~

粘米粉是什么的粉?

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发表于 2007-3-31 23:41 资料文集短消息

图片好诱人的噢

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发表于 2007-4-13 21:43 资料文集短消息

最好能将全过程拍下来传上来

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