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发表于 2006-3-13 05:23 资料文集短消息

转贴——玉米烙的做法

在外边吃饭一直喜欢吃，找了方子，改天做一下先~`

主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

副料:糖或者椒盐

做法： 1.生粉大约３０克左右。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] aOO1FGyY.jpg (2006-3-13 05:23, 88.8 K)

从明天起, 做一个幸福的人喂柴, 劈马, 以后洗孩子带饭,周游世界从明天起, 关心粮食和蔬菜我有一个岛, 面朝大海, 春暖花开,野人跳舞

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发表于 2006-3-13 05:24 资料文集短消息

2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] 9xwhebzg.jpg (2006-3-13 05:24, 93.33 K)

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发表于 2006-3-13 05:25 资料文集短消息

3.用生粉拌匀。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] mORHO0YX.jpg (2006-3-13 05:25, 91.33 K)

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发表于 2006-3-13 05:26 资料文集短消息

4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] Z6Yq5YIw.jpg (2006-3-13 05:25, 88.98 K)

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发表于 2006-3-13 05:26 资料文集短消息

5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] lDtul2dH.jpg (2006-3-13 05:26, 93.18 K)

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发表于 2006-3-13 05:27 资料文集短消息

6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] 686X2GuZ.jpg (2006-3-13 05:27, 97.54 K)

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发表于 2006-3-13 05:28 资料文集短消息

再改个刀凹个造型~~不错吧

图片附件: [转贴——玉米烙的做法] 4QT7JYvo.jpg (2006-3-13 05:28, 120.65 K)

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发表于 2006-3-13 05:34 资料主页个人空间短消息

这道菜原来是这样做的。

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发表于 2006-3-13 05:36 资料文集短消息

以前在家吃过酒鬼玉米，是散开的一粒粒的，也很香

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#10

发表于 2006-3-13 05:43 资料主页个人空间短消息

以下是引用nothing在2006-3-12 21:36:03的发言：
以前在家吃过酒鬼玉米，是散开的一粒粒的，也很香

我们去劈酒的时候就经常吃！

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#11

发表于 2006-3-13 05:52 资料文集短消息

那个好吃啊～～

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#12

发表于 2006-3-13 06:46 资料个人空间短消息

哇，这个我也喜欢，正好看了自己做试试，谢谢楼主！！

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wantianqing

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#13

发表于 2006-3-13 06:46 资料个人空间短消息

玉米我也喜欢吃这么加工了肯定更好吃鸟了

宪哥和庆哥是一个道理

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#14

发表于 2006-3-13 06:48 资料文集短消息

嘿嘿，过两天我也要自己做做~

大家一起贴图来pk撒`

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#15

发表于 2006-3-13 07:02 资料个人空间短消息

主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

我决定用新鲜玉米和本地淀粉来做,呵呵

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