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番茄牛腩

2007-03-13 22:57:28

晚上还做了番茄牛腩,很巴士的哈。
主料:牛腩250g、大番茄2个
辅料:番茄酱(梅林牌)、姜、葱、八角、糖、盐、鸡精、沙拉油
做法:
1.牛腩切丁、番茄去皮切块备用
2.牛腩煮开后过血水,沥干
3.高压锅中放适量水,加入牛腩、八角、大葱压半小时
4.用沙拉油炒番茄酱、番茄,加入糖、盐、鸡精
5.将高压锅中的牛腩连同汤一并倒入炒锅,小火慢炖
6.起锅后面上飘2根葱丝,美观哈
 
味道好级了,偶吃了好多,比大蓉和的好吃
 

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删除 zeng5199 发布于2007-03-19 14:46:18
谢谢
删除 Guest 发布于2007-03-15 09:19:41
我也要吃
大调羹私房菜 删除 大调羹 发布于2007-03-14 17:16:41
这道菜一定很开胃
删除 gotnig 发布于2007-03-14 16:05:35 评5分
有同感
拿AK炒菜的个人空间 删除 拿AK炒菜 发布于2007-03-14 10:30:12
我的第一感觉是想用菜汤来拌饭~~~肯定很好吃!
我来说两句

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