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五彩菠萝饭
2007-03-18 23:38:02
呵呵，昨天给宝贝们做了五彩菠萝饭，深得大家的表扬。继续努力！
材料：菠萝、鸡脯肉、胡萝卜、青豆、蒸好的米饭
做法：
1.菠萝横向切下一块作为盖子，然后把其余部分掏空备用
2.鸡脯肉、胡萝卜、菠萝切丁备用，鸡脯肉用生粉水拌匀
3.油开后，先倒入鸡脯肉炒1分钟，然后倒入胡萝卜丁、菠萝丁、青豆一起抄
4.加入蒸好的米饭一起炒
5.根据个人口味加点鸡精、盐，出锅
6.倒入菠萝壳中，盖上菠萝盖，放入微波炉打2分钟，OK
PS：感谢小雪 这回配上了偶自己的制作过程的照片，呵呵。3颗星哈
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