深爱美食的家伙，欢迎大家到偶的新浪BLOG http://blog.sina.com.cn/yuanxiaoxiao
可乐鸡翅
2007-03-20 15:15:38
今天在超市，唯帅亲自点菜，结果小家伙挑了鸡翅，于是偶买了可乐，回来试试可乐鸡翅。
材料：鸡翅6块、可口可乐一罐
辅料：料酒、盐、食用油、姜块、葱节、酱油、白糖
做法：
1.将鸡翅洗净后正反两面都切2个口子，用盐和料酒腌15分钟
2.将腌好的鸡翅放入热油中炸成金黄色后捞出
3.将姜块、葱节倒入油锅中炒香，倒入鸡翅，加酱油、白糖、盐及可口可乐，旺火烧开
4.小火慢炖5分钟后用大火收汁起锅
PS：头回做可乐机翅，没想到味道一级棒，只恨翅膀买少了，偶只分得一块......
推荐 收藏 导入论坛 等级(4) 编辑 管理 查看(2311) 评论(15) 评分(5/0)
TAG:
-
删除
可乐
发布于2008-09-21 18:44:16
- 我做的可乐鸡翅怎么肉很老呀?
-
删除
大家可以试试
发布于2008-09-21 18:08:58
-
我看你这个是好看不好吃啊
兄弟我交你改良一下啊！
把鸡翅用开水烫一下，用酱油唰在鸡翅上！
油烧到5成的时候放鸡翅用小火慢慢炸！不过在炸的时候要一直摇锅，目的就是不要沾锅！炸成金黄色放上许酒翻炒几下在加姜和蒜辣椒翻炒几下加一碗水小火炒一半水后加点酱油一分种后加鸡精
-
删除
酷儿
发布于2008-09-21 17:28:28
- 鸡翅用热水烫一下,不用油炸.炖的时间长一点.更美味.我常做,很好吃.
-
删除
艾琳
发布于2008-09-07 18:08:50
- 我试过了,可是为什么没有味道,可以帮帮我不
-
删除
健峰
发布于2008-05-13 21:34:00
- 看完了这`我就有点流口水了`回去明天偶一定会去试下的````
-
删除
甜心月
发布于2008-05-12 12:19:15
- 看起来好诱这个看起来还不错,有空也试试. 不知道为什么，突然很想很想吃,
-
删除
黑颈鹤
发布于2008-05-07 17:49:03
- 好吃
-
删除
Guest
发布于2008-05-06 22:44:39
- 这个看起来还不错,有空也试试.
-
删除
小猪阿茹
发布于2008-04-23 15:41:23
- 几年没做过饭的我今天晚上要下厨,还烦恼着做什么,现在决定就做这个.
-
删除
123
发布于2008-04-21 18:57:22
- 255
-
删除
寂寞男孩。
发布于2008-03-29 18:00:37
- 呵呵，我今晚就做，不知道为什么，突然很想很想吃，
-
删除
寂寞男孩。
发布于2008-03-29 18:00:13
- 呵呵，我今晚就做，不知道为什么，突然很想很想吃，
-
删除
我爱私房菜
发布于2007-03-29 11:28:35
评5分
- 厉害啊！从厨具就能看出主人的用心良苦和对烹饪美食的热爱，好喜欢啊！一定常来看看
-
删除
vivian
发布于2007-03-23 10:14:43
- 看的直流口水，明天亲自下厨试试~
