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夏天来了之蒜茸空心菜

2007-04-22 14:14:51

这2天热的很哦，天气预报居然乱报说昨晚开始有雷阵雨，今天会降10度，害我们白高兴一场。

没有胃口啊，改喝稀饭稀饭，简单还降暑。

老太回来抱怨说市场上的菜品种少，还都贵的很，还好，她买回了爱吃的空心菜。嘿嘿，炒个空心菜下稀饭还是不错的选择。

材料：空心菜、蒜、、花椒、玉米油、鸡精、盐

做法：

1.空心菜摘好后洗净、滤干；大蒜切成末末

2.油热后，倒入花椒、蒜末爆香，然后倒入空心菜翻炒

3.起锅前加盐、鸡精

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