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熊掌豆腐

2007-05-21 10:09:32

从小就喜欢吃这道菜，妈妈的手艺就是好，今天学着做了一回，味道很好哦。

而且很简单呢，呵呵......

材料：豆腐、酱油、白糖、辣椒面、花椒面、盐、鸡精、油、葱花

做法：

1.豆腐切片，放入油锅中炸至2面金黄

2.依次加入酱油、白糖、辣椒面、花椒面，小心翻炒，起锅前加入盐、鸡精

3.装盘洒葱花，OK

PS：在豆腐上再洒点芝麻、碎花生就更香了。

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删除小青发布于2007-08-29 20:38:43: 好吃吗

删除狼发布于2007-05-22 23:31:50: 糊哒

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