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椒麻兔
2007-08-05 10:08:10
妈妈给我熬了瓶藤椒油，让我带回来用，这个是LG喜欢的东东，要好好利用。
今天就用它来做回椒麻兔哈。
材料：
鲜兔1只、青椒半斤、藤椒油半斤、干辣椒1两、仔姜2两、大蒜若干、芹菜几根、黄瓜1根、鸡精、菜油、盐
做法：
1.兔子载成小块、青椒切节、大蒜切瓣、仔姜切片、芹菜切长节、黄瓜去皮切长节
2.锅中油热至8分，倒入青椒、蒜瓣、仔姜爆香
3.倒入兔丁、芹菜、黄瓜，翻炒2分钟
4.加入腾椒油后继续翻炒，加入干辣椒，调中火慢炖（用的是兔肉炒出来的水）10分钟后改小火
5.20分钟后，待所有的材料味道都渗尽兔肉中，加鸡精和盐，起锅了。
PS：LG赞不绝口呢，成功！
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Guest
发布于2008-09-25 10:09:26
- 主人还真是爱吃肉呢，唉，不怕胖吗？看的我一个劲流口水
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心灵之约
发布于2008-08-06 17:50:49
- 藤椒油是怎么做的，我想买藤椒，，哪里有！我的电话0371-68196668谢谢
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1987
发布于2008-08-05 17:11:28
- 怎么....会舍得吃兔啊?那么可爱的小动物......
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追爱
发布于2008-06-29 16:37:29
- 请赐教:藤椒油是怎么熬的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!13689654598我的电话1谢谢!
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追爱
发布于2008-06-29 16:35:32
- 楼主那的呢?我要买鲜藤椒,13689654598是我的 电话.
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Guest
发布于2008-06-04 19:33:16
- 看起来不错，肯定好吃！
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咪咪
发布于2007-08-24 20:50:31
- 偶喜欢吃辣的
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雪儿
发布于2007-08-22 10:52:00
- 腾椒油是什么油来的?
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好得网美食
发布于2007-08-06 14:48:25
评5分
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辣不辣呢？偶喜欢吃辣的DD。。。
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