初学者，请各位多多指教！
茄子炖土豆
2007-09-01 19:12:48
主料：茄子、土豆
辅料：尖椒、葱、蒜（均切丝）
做法：
1、将土豆切块，尖椒、葱切丝，蒜切末
2、锅内倒入油，烧热，将茄子下入锅中，改小火。将茄子煎至变色。
3、土豆下锅，加入少许水，并放葱丝、盐。
4、待汁收得差不多，将尖椒丝、蒜末下锅，收汁即可。
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石军
发布于2008-04-24 18:35:02
- 颜色太白了、不好看啊、没食欲
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我
发布于2008-04-24 16:56:51
- 胡做
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相信自己
发布于2008-04-11 16:02:25
- 看上去不太好看
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Guest
发布于2008-03-19 19:08:13
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经典东北菜~~至于卖相么~~人家那时炖菜！谁会做卖相好看的炖菜？教教我
凸-_-凸
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梦辰
发布于2007-11-08 22:50:38
- 卖相不大好看
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Guest
发布于2007-11-06 11:51:33
- 大哥 你不懂得事情多了去了
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明珠
发布于2007-10-19 16:49:31
- 没有听说过不知道好不好吃在说土豆不容易熟啊 茄子不做烂了嘛
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雨儿
发布于2007-10-16 22:30:04
- 很不好 吃土豆不 烂茄子烂完了
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阿杜
发布于2007-10-05 21:30:37
- 加几块红椒如何？
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雪狼
发布于2007-09-15 20:04:24
- 不懂别说，很好吃的一道菜
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一米阳光
发布于2007-09-15 17:22:07
- 还不知道这样的搭配有什么好处.因为我还是第一次听到茄子跟土豆煮
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我爱晴天
发布于2007-09-11 21:26:13
- 不好看
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周洁
发布于2007-09-10 22:58:18
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先放茄子 再放土豆
土豆不容易熟啊 茄子不做烂了嘛
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candy
发布于2007-09-03 00:24:57
- 介绍过于简单~~~还有就是菜的卖相不大好看~~~
