吃是一件很开心的事情，希望大家每天都开心！
豆瓣鲫鱼
2007-08-04 16:23:08
豆瓣鲫鱼
材料:鲫鱼2条(母) 豆瓣2勺 蒜苗少许 辣椒油少许 姜适量
做法:1 鲫鱼两面煎过锅
2 锅烧热后加油后放入姜爆香,加入豆瓣,和辣椒油,放入煎过的鲫鱼.
3 鲫鱼放入锅中,后加适量的酱油和盐,鲫鱼煮2-3分钟后翻身在煮2-3分钟后起锅,起锅的时候撒入蒜苗即可.
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aducat发布于2007-12-30 20:29:39
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刚做 了 一条来吃，味道不错
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凭栏东篱发布于2007-11-23 18:02:12
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看得我都流口水啦，
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susanwang
发布于2007-08-06 09:13:38
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是啊，我很喜欢吃鱼麻！现在有是吃鲫鱼最好的季节！
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至尊勺神
发布于2007-08-05 22:50:19
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不错不错，这样的做法用来做黄花鱼应该也可以吧，哈哈
