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鲫鱼煮豆腐

2007-08-05 10:22:00

鲫鱼煮豆腐

材料:鲫鱼(母)  豆腐一块  葱少许  姜适量

做法:1  在锅里到入适量的油,油滚后加入姜小爆一会儿,然后放入鲫鱼.

    2   鲫鱼小爆一会以后加两小碗水,然后加入切好的豆腐,等水烧开后,加入适量的盐,在烧个2-3分钟后起锅,起锅时撒上葱花即可.


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