可乐鸡翅

1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
　2.加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看眼色红黑就行.盖锅盖,大火煮;
　3.煮开后换小火炖.炖的过程中可以看一下颜色是否发红,如果太淡会甜,太深则咸.炖的差不多了用筷子戳鸡翅,感觉软了就好.