天下美食的向日葵（QQ名，这里的用户名我忘记了，新桐J知道）在春节前到了北京，由果子作为美食导游可谓吃遍了北京的小吃，同时果子也见识了南宁老饕的风采~~~~

闲话少说，先介绍一下这些美食，最后show show向日葵mm的照片

不过，今天向日葵mm在区医大动手术了，让我们为她祈祷一下吧，愿她早日康复

北京护国寺小吃店是北京华天饮食集团旗下的清真小吃店，首先第一盘就端上了四样特色清真小吃

黄色：驴打滚（中间夹豆馅）
白色：艾窝窝（糯米外皮，中间白糖＋坚果碎＋青红丝做馅）
黄色大块：豌豆黄（豌豆做为原料）
棕色：糖火烧（红糖和芝麻酱和面烤制）

又端上了一盘，看看是啥？原来是糊塌子和牛肉饼！

糊塌子是老北京人家的一道家常吃食，主要用西葫芦擦丝、加鸡蛋和面然后再摊成饼后沾蒜醋汁吃的

被向日葵干掉一半的肉饼剖面图

左边的那个叫做“糖耳朵”右边的自然是春卷了

这个很靓的小吃叫做“卷果”是用枣泥和白薯做成的，是回民家庭节日里必做的点心

口干舌燥了，来点稀的。

这个可是老北京最爱喝的“面茶”，底下是很稠的玉米面粥，上面铺上一层芝麻酱，上面撒上芝麻盐。最绝的是喝这个面茶不能用任何工具，要手端着碗沿碗边转圈喝才叫正宗吃法。

这个是豆面丸子汤，在北京小吃中，广泛使用到了芝麻酱做为附料，例如羊杂汤、丸子汤、面茶等等等等

糟糕，忘记给新桐拍豆汁了，，，，，问问向日葵去，回头让她补图

下面转战庆风包子铺来品尝北京人的“包子绝配”－－炒肝

说这炒肝是用猪下水加大量的蒜末来煮，最后用非常多的水淀粉勾成稠稠的。一般只要卖包子的地方肯定少不了这道美食。

嘿嘿，还有果子一碗呢

新川面馆－－一家只有10张小桌子的餐馆，每天都要排队，每天都有人端盘子站着吃面的面馆。

这家的特色就是肉末担担面和麻辣凉面，不要小看这么简单的面，就果子吃遍全国也从没有吃过同样美味的面。超赞！恰好那天店内厨房改造，下次补图。各位记住这个招牌哦，北京独此一家！

转呀转到了后海，烤肉可是不能错过，这可是地道的京味烤肉，绝对与韩国烤肉新疆烤肉蒙古烤肉完全不同的味道。还分文吃和武吃两种吃饭姿势，，，可是有点意思滴。

在后海有“小琉璃厂”之称的烟袋斜街看到的捏糖人，也可以吃哦。