一早就想吃豆芽饭，上网搜索了食材，去超市才发现起迟了豆芽已经卖光。无奈之下，只好改做南瓜饭，做法效仿豆芽饭。

  材料: 米一杯(糙米， 高梁米，薏仁等,自己随意，或几种混合米都可以)  南瓜切薄片(铺到电饭煲里， 可以把米盖上的程度)，香肠切薄片

  调料: 酱油，蚝油，葱末，蒜末，胡椒粉，鸡精，香油，食用油，盐，料酒，丁香，小茴香，八角

  做法: 将米洗净，入电饭煲， 加入酱油、蚝油、蒜末、胡椒粉、鸡精，香油、食用油、盐、料酒，丁香、小茴香、八角还有南瓜片、香肠片，放水浸泡15～20分钟，然后按上电锅闸。煮好后撒上葱末搅拌再焖几分钟，打开锅盖用调羹轻轻拌匀即可。 

    突然发现要是放香菇干应该更好吃，当时忘记了，嘿嘿。

    去年大四的时候，在学校门口吃了一碗印尼炒饭，实在好吃，一直念念不忘，前几天试着做了一份，味道还行，不过已经被自己改造过了。（因为不知道正宗的做法，也就凭感觉自己做了）。数码还没买，所以只能文字表达，希望大家体谅。

   主料：隔夜饭，鸡蛋，葱，姜，蒜

   调料：食用油，料酒，鸡精，盐，番茄沙司

   做法：

       1、葱、姜、蒜切末，备用。

       2、先将鸡蛋打散，调入一点盐，料酒等味道。隔夜饭捣碎，方便翻炒。

       3、锅里放油，稍热放入蒜末、姜末，炒香。倒入打好的鸡蛋，炒散

       4、将捣碎的隔夜饭倒入锅内，翻炒，调入料酒、盐、鸡精，番茄沙司再翻炒（个人觉得炒的越久越香）

       5、炒到米粒与鸡蛋粒粒粒分明的时候，均匀的撒入葱末，即可装盘

    炒饭是番茄红色的，里面还透着点点绿葱花。很漂亮呢。最后装盘时，我喜欢先盛碗里，然后再倒扣盘里，这样比较有型。嘻嘻：）