自给自足，哈哈----无数个快乐的理由：可以呼吸、可以旅行、可以开心可以笑、可以伤心可以泪…… ---------------------------------瓶驮着的≡﹝° °﹞≡

爱他,所以-哨子面

2008-08-15 18:55:54 / 个人分类：心晴

南方生长的我

从来没想过自己可以学会手擀面

更没想到还要学会做各种各样的面食,而且是时不时地就要做一餐

但是,嫁了就要"投其所好"了

言归正传吧,这个简单的家常哨子面:

1,细葱下锅爆香

2,西红柿切丁,下锅炒至糊状

3,下芹菜段\豆角丁\土豆丁\豆腐丁\等等,只要喜欢就行,翻炒至略糊

4,加凉水滚开,调味

5,鸡蛋打散,在表面绕成蛋花,关火

在这个同时,另烧一锅水,开火后下面条,煮至各自喜欢的硬度

最后:盛面在底,上加哨子汤,成品!