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- 建立时间:2006-08-14
- 更新时间:2007-04-16
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SANDY菜品-芥兰蚝油牛肉
2006-10-29 20:38:34 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴
这个菜相信大家也经常吃到吧!简单的菜,平淡的生活,也许就是这样的平静让我心存感激,上天对我是厚爱了,给予了我健康的身体和美好的生活!知足常乐吧!
材料：
牛肉200克，芥兰200克 鸡蛋清1个，盐、酱油、蚝油，白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、姜丝、水淀粉各适量。
做法：
1：将牛肉切片，拍松放入碗中，加入鸡蛋清、少许生油，料酒、鸡精、胡椒粉、盐和水淀粉腌制；将芥兰切花状放沸水中烫至7成熟捞起。
2：热油锅，放姜丝煸出香味，将肉片放入翻炒至变色，把芥兰到进去一起炒，然后加入蚝油翻炒即可！
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TAG:
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SANDY
发布于2006-11-06 20:09:39
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表客气啦!
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拿AK炒菜
发布于2006-11-06 17:58:52
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顶~~~
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拿AK炒菜
发布于2006-11-03 17:33:49
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这个菜的视觉效果真是很好，图片在网站首页显示给网页增色不少~~~sandy辛苦了~~
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SANDY
发布于2006-11-01 16:37:20
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谢谢!
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弼勺温
发布于2006-11-01 10:54:03
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祝ＳＡＮＤＹ永远健康！！！
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大调羹
发布于2006-10-29 22:13:37
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我也喜欢，简单而健康，而且最喜欢最欣赏的就是sandy的做菜的那份精致的心~~~
