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- 更新时间:2007-04-16
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SANDY菜品系列-虎皮辣椒
2006-09-11 22:33:47 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴
材料: 青辣椒半斤,蒜茸, 豆豉各一茶匙,白糖,醋,生抽,鸡精各适量
做法: 1.将青椒洗净，去蒂和籽，用刀平剖成两瓣。
2.烧热油投下辣椒，爆炒至辣椒外皮出现呈虎皮状，把蒜茸, 豆豉倒进去爆香,
再倒入生抽,白糖,醋,鸡精迅速翻炒几下即可。
论坛模式 推荐 收藏 等级(5) 编辑 管理 查看(3553) 评论(4)
TAG: 私房菜
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bazhentu发布于2008-08-05 21:43:36
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真的不错。一定很好吃
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大调羹
发布于2006-09-13 20:56:55
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呵呵，这真是ak的最爱，我平常不大爱吃，所以他老是教我要怎样怎样做，但是都不怎么让他满意，这回有了参考，再让他试试看
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SANDY
发布于2006-09-12 17:10:45
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偶最稀饭的菜!
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拿AK炒菜
发布于2006-09-12 09:34:25
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这道菜下饭最合适了，我们出差在路上的时候一般都会点这个菜~~
