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- 更新时间:2007-04-16
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[原创]五彩牛柳丁
2006-07-01 05:02:16
WD8VUU0k.jpg
材料:牛柳半斤,凉薯半个,青红菜椒各一个,胡萝卜一个,沙茶酱一茶匙,盐,糖,生粉,啤酒,姜丝,蒜茸各适量
做法:1:把各种材料切成小丁,牛柳丁放入盐,糖,生粉,啤酒,姜丝用手猛抓入味,
热好油锅爆香蒜茸,放牛柳进去爆炒至变色捞起
2:再热油锅,把凉薯丁,青红菜椒丁,胡萝卜丁放进去翻炒至5成熟的时候放入牛柳丁,
并放入沙茶酱,一起爆炒至熟,用水淀粉勾个芡汁即可!
论坛模式 推荐 收藏 等级(1) 编辑 管理 查看(3358) 评论(10)
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bazhentu发布于2008-08-05 21:30:36
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真的不错。一定很好吃
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宝贝甜心发布于2007-06-16 12:48:16
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回复 #1 SANDY 的帖子
要吃人间美味,来这里就对啦
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欲飞发布于2006-12-03 00:04:34
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拿AK炒菜
发布于2006-11-29 14:42:16
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我觉得根据喜好选用不同的酱应该也可以~~
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莫西发布于2006-11-29 14:23:39
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嘻嘻 问个白些的问题
沙茶酱可不可以用别的酱酱代替？？
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弼勺温
发布于2006-07-25 18:25:03
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很漂亮，呵呵
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SANDY
发布于2006-07-25 18:17:46
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这个菜的确很容易,而且色彩鲜艳,营养也很均衡,可以试试!
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Swallow
发布于2006-07-25 01:21:36
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咦~这个菜好哦,香香的.易做看起来又很漂亮.加了啤酒的牛肉应该不会很韧吧?可以试一下哦!SANDY你的照片排得好漂亮啊!!
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拿AK炒菜
发布于2006-07-01 18:13:42
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用手猛抓，肯定手也入味了~~
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大调羹
发布于2006-07-01 17:41:25
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喜欢，我喜欢沙茶酱的味道
