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- 更新时间:2007-04-16
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蒜茸粉丝开边虾
2006-07-06 06:02:56
材料:基围虾1斤,蒜茸两大匙油、粉丝一两(用水泡软),生抽油、料酒,各适量。
做法:1:将基围虾洗净切头、挑去沙筋，对切成两半，在碟底加上少许粉丝再把虾均匀放在上边,备用!
2:烧热油锅，放入蒜茸炒香，加入生抽煮香，再淋到虾上。
3:隔水蒸5分钟左右即可!
论坛模式 推荐 收藏 等级(1) 编辑 管理 查看(3134) 评论(14)
TAG:
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SANDY
发布于2006-08-02 05:47:56
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不知道哟，葱白应该可以！
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佃户发布于2006-08-02 04:46:46
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我不喜欢吃蒜米，能不能换点啥进去呢？？
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SANDY
发布于2006-07-29 01:42:46
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是的，偶拿来炸了，用椒盐一拌，超级好吃！
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欲望渴望发布于2006-07-27 09:27:14
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那个虾头也不要浪费哦~~~可以下油一炸~~~送啤酒爽哦~~楼主做一个哦
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宝贝多多发布于2006-07-27 06:08:27
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用别的虾行不行啊？
虾子就切掉头就好了不用去壳吗？
本人除了会炒点青菜，再热点大包回来的菜就不会别的了。呵呵
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SANDY
发布于2006-07-25 23:45:42
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是的！答对了加十分！
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弼勺温
发布于2006-07-25 18:26:19
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一般蒸东西都是要水开了才放的吧
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大调羹
发布于2006-07-22 03:04:24
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应该是水开了才放的，蒸鱼也一样，对吗？sandy
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水媚媚发布于2006-07-22 00:51:58
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水开了再放进去蒸吗？
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大调羹
发布于2006-07-07 04:19:03
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一定很好吃
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SANDY
发布于2006-07-06 19:35:43
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虾的鲜味和蒜茸的香味一起溶入其中，好吃！
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拿AK炒菜
发布于2006-07-06 18:26:53
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虾和粉丝一起吃爽~~
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SANDY
发布于2006-07-06 18:20:37
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为人民服务!
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至尊勺神
发布于2006-07-06 16:31:01
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永远支持sandy!
