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当蜜桃成熟时——水晶黄桃挞   当蜜桃成熟时,那黄黄的蜜桃最是吸引,每次吃生日蛋糕,第一时间我都会挑黄桃吃,就是喜欢它爽口又香甜。之前在麦德隆买了包黄桃,本来想用来做蛋糕的,由于我懒,还是用它来做了道点心...

香脆芝士咸饼干   虽然家里没有烤箱,但其实用微波炉一样可以做出香脆可口的饼干!我觉得用微波炉做饼干要比做蛋糕好!吃起来比较脆,再加上芝麻和芝士的香,就叫它香脆芝士咸饼干吧! 这个还可以一次多...

健康无油卜卜脆——卷心酥  一直很喜欢徐福记的卷心酥,一看到这个方子,就忍不住做了~~糖粉90g,蛋白2个,蛋黄1个,即溶咖啡粉3g,牛奶50g,低筋面粉100g 1. 糖粉過篩後,加入蛋白、蛋黃攪拌均勻。 2. 將即溶咖啡...

西点烘焙

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