酷厨AK隐藏摘要
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新手必备烘焙工具材料知识技巧大全 (8616)
拿AK炒菜 发表于 2006-05-25基础篇： 一、工具类 １、面包机：（我用的ＡＣＡ６００）380元，其实不能算必备工具，但偶觉得对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不 ...全文
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挑选炉具、抽油烟机的方法 (949)
明天 发表于 2006-05-11挑选炉具、抽油烟机的方法 这是我一个非常专业的朋友告诉我的。有多专业？某大品牌维修部经理。比你强吧？我很直接地告诉他我的需求是实用经济型，他也就很坦 ...全文
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[转帖]合理的厨房装修 (984)
至尊勺神 发表于 2006-05-04正确的厨房内装饰工序是： 1、确定厨房内地面功能设施，柜体及对应吊柜等设施的件数、尺寸、位置； 2、安装所需各种管线（横管在600毫米以下依墙设于低柜 ...全文
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设计开放式厨房要考虑的问题 (1044)
拿菜刀劈柴 发表于 2006-05-01第一、方向：厨房的通风位置。一般来说，南方地区从春天到秋天，以东南风居多。若开放式厨房处在上风位，油烟味就吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。若一定要 ...全文
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卫浴、厨房装修时如何选择铝扣天花板 (976)
拿菜刀劈柴 发表于 2006-05-01家装时一般有两个地方要考虑安装铝扣天花板，一是卫生间，一是厨房，这时，铝扣天花板的选择就要好好考虑了。 市场上的铝扣板花样繁多，但大体上只分两种：色彩繁多的 ...全文
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厨房灯选购：不需要漂亮只要“亮” (1326)
拿菜刀劈柴 发表于 2006-05-01厨房在家庭生活中占着很重要的位置，我们常常会发现，厨房的灯损坏得很快，有些灯具才用了半年，就开始出现灯头锈斑、接触不良甚至已锈蚀得无法再用的情况。这主要是因为 ...全文
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巧妙利用空间装修使小厨房变大 (1004)
拿菜刀劈柴 发表于 2006-05-01玻璃能使房间增强通透感，不会让人感到压抑在小户型的设计过程中，设计师通常会运用一些简洁的手法，同时选择一些展示效果较强的材质和颜色，使本来面积不大的空间显得不 ...全文
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烤箱使用技巧 (6604)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-221、先空烤 去异味 烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，即将上下火全开，温度调至最 ...全文
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菜刀、菜墩（砧板）的使用与保养 (996)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-21一、刀的种类 切菜用的刀种类较多，根据形状可分为方头、圆头、马头及特殊用途的刀，如尖头剔刀、雕刻刀等等。根据其用途，一般分为批刀、斩刀、前批后斩刀3种。 批刀: ...全文
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清洗平底锅的方法 (978)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-21平 底 锅 煮 过 菜 后 ， 往 往 会 十 分 油 腻 ， 有 时 更 会 黏 住 一 些 食 物 ， 非 常 难 以 清 洗 ， 如 果 用 力 去 刮 的 话 ， 又 会 令 平 底 锅 受 损 ， 正 ...全文
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电冰箱如何快速除霜 (2189)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-21没有自动除霜装置的电冰箱，可用下面方法快速除霜。 首先断开电冰箱电源，把箱内食品取出。然后根据冷冻室大小，将一个或两个铝制饭盒装上开水放入冷冻室内。 数分钟 ...全文
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砂锅使用三不宜 (1408)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-21第一，沙锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物。 第二，每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。 ...全文
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[转帖]全国各地烘陪原料和工具的购买地址 (2497)
天天 发表于 2006-04-17这是我无意中看到的一个帖子，想着也许会对大家有点帮助，所以转贴过来供大家参考。 不过鉴于本人无法“亲自考察 ”，所以并不能确定贴中的信息是否完全可靠， ...全文
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泡茶匙 (930)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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密码瓶盖 (947)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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西方遇到东方 (973)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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Tonfisk Oma 柠檬榨汁机 (1021)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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旅行的美食家|便携烧烤炉 (965)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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智能咖啡杯 (914)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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野炊利器Swedish FireSteel 瑞典火石 (1064)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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为厨房设计的Dualit收音机 (1021)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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寿司卷筒器 (2708)
拿AK炒菜 发表于 2006-04-17screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover ...全文
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新人报到 (736)
vivi 发表于 2006-04-13呵呵~刚发现这么好的论坛~我喜欢亲手试验美味生活~各位高手多多指点了~ ...全文
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为开放式厨房设计的抽油烟机 (1185)
天天 发表于 2006-04-11以下是从商家处转来的一段介绍，好坏大家自己判断吧~~ 格林格与传统抽油烟机的对比 核心技术：据空气动力学原理设计；侧面进风，双曲面“旋涡”油烟分离，风洞整流三大 ...全文
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南宁哪里有手持电动打蛋器卖? (1058)
米老薯 发表于 2006-04-07如题 ...全文
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amadana新产品 (967)
拿AK炒菜 发表于 2006-03-31来自日本的amadana,上图为家用搅拌机。安全、生活化。尺寸：约105×105×高度263.2(mm)。2005年amadana的新产品： 这些产品有一个共同点就是木材，竹子等在家电产品上 ...全文
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Krups新产品 (904)
拿AK炒菜 发表于 2006-03-31如果你关注小家电,应该不会陌生于Krups的产品,这是他们新推出的几款产品,你可以到他们网站上察看详细(网站你可以看产品的全景数据–JAVA) ...全文
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LG 豪华冰箱 (1008)
拿AK炒菜 发表于 2006-03-31LG镶了4900颗水晶石的冰箱R-U719GWN French-DIOS，看来这种方式哪儿都适用，不过人家的水晶石可都是来自施华洛世奇的，而且是限量版的（200台），只面向台湾，售价2300欧 ...全文
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厨房的革命 (1616)
拿AK炒菜 发表于 2006-03-31（参考文章Wired News:Machine Makes Dishes on Demand)如果拿“开始吃熟食”来作为衡量人类开始从野人进化的一个标准的话,那么任何革命都是从厨房出发的,厨房是人类能量 ...全文
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《福布斯》评出最酷10大厨房用具 (817)
至尊勺神 发表于 2006-03-29中国技术市场报 美国《福布斯》杂志近日评选出的当今最酷的10大厨房用具。 厨房并不是一个需要太多科学技术的地方。然而，如今多数家庭的厨房却成了家中摆放先 ...全文