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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:48:08
上周买了一袋荞麦拉面，很想自己试试做朝鲜冷面，今天在网上抄了个方子，结果等买材料的时候才发现番茄和蟹肉棒没的卖（注：是今晚去得超市没有，懒得再跑去其他）于是，自做主张替换了一下。
冷面，一定要冷才好...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:45:49
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，，其营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6－8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2－2.5倍。此外，还...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:44:56
星期天继续在家折腾我的煎锅。当初买这个锅就想煎饼一定好，果然。老大一张饼，折得四四方方的，平铺着放进去，金黄灿烂的滑进盘子里，美死了。
馅是我自称的“三笋馅”，冬笋，水笋，还有胡萝卜，有的地方不是把...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:44:05
冬菇黄蟮饭
材料：黄蟮半斤，鲜冬菇3两，姜片适量
做法：1、黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段2、鲜冬菇去蒂用水煮一煮，洗净切丝3、黄蟮和冬菇姜片放一起，加盐，糖，料酒，生抽调好味，待米饭...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:41:46
一天最快乐、轻松的时候就是出了地铁的晚上－－可以动手煮个热喷喷的晚餐啦！做菜给自己吃真是舒服，不用面对外面纷扰的一切……
材料：白蘑菇、午餐肉、鸡蛋、米饭；生抽、番茄汁
制法：1、先煮适量白饭。2、白...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:40:57
今天也diy 学习制作了炸酱面，记得曾经有个朋友说他特别爱吃这个的，但在外面小吃店里吃的都很不对味。我今天就尝试了一下。1、锅里烧水，将黄豆芽、青菜、烤夫、胡萝卜、大白菜等配菜依次放入过水焯一下，捞出备...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:40:04
几乎每一种方便面都有红烧牛肉味的，并且会是所有品种中最受欢迎的。在电视广告中，还有方便面的包装上，那大块的牛肉，红红的汤，看了就叫人咽口水。其实呢，地球人都知道，那是骗人的。要是在一包面里吃到一块...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:38:49
昨天没有买菜~~没东西吃~想来想去，不管吃什么都好~最重要是快快送到嘴里~这时候才发现家里存些干货是多么好用~呵呵~~泡了干香菇和裙带菜~切好香肠~全部放在电饭煲里~20分钟后香喷喷的味道飘出来~第一时间先满足胃...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:37:30
生活是平淡的,柴米油盐酱醋茶..每周有五天是朝九晚五的规律生活,枯燥无味,周末的消遣也不外乎逛街.聚会.糊吃海喝...一个人老这么下去肯定得发疯(至少我是这样的)...不过感谢古人给我们这么多的节日,借着节日的名义...
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作者: sars188 / 发表于 2007-05-02 13:36:05
当蜜桃成熟时，那黄黄的蜜桃最是吸引，每次吃生日蛋糕，第一时间我都会挑黄桃吃，就是喜欢它爽口又香甜。之前在麦德隆买了包黄桃，本来想用来做蛋糕的，由于我懒，还是用它来做了道点心，水晶黄桃挞。也顺便祝各位...
