冰箱里还有上周吃火锅剩下的一包涮羊肉片，想想怎么把它消灭掉呢？
哈 正好有一瓶孜然粉，就烧盘孜然羊肉吧！冷冷的冬日吃盘热腾腾的羊肉还真是惬意呢。
放些油，放些花椒、八角一颗，热油起锅后，将羊肉片放入，翻炒几下之后加入料酒暴炒。肉色变白时加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉及适量的盐。在肉色全变之后，待调料入味，即可关火，洒上少许鸡精出锅~~``
装盘后可放些香菜点缀。可惜家里香菜吃完了，只好放了几片芹菜叶子加进去。哈 也不错的呢~`
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