宴请不是非得鱼翅鲍鱼不可，泓品牛排馆精选牛的第六、七对肋骨，经主厨精心料理而成的台塑牛小排，是中国台湾台塑集团王永庆先生的私房菜，虽全熟，口感却比一些生熟度的牛排更为鲜嫩多汁，入口即化，并保证百分百不添加任何添加剂，让你的宴请更有面子。
泓品牛排馆位于东湖路30号，处在闹区中的静地。步入店内，就被天花板上的酒架所吸引，店家独具心思的将私家珍藏的红酒罗列在天花板上，形成一道别具一格的风景。舒缓的音乐流淌在整个餐厅，带给客人安静祥和的心情。
点餐完毕，很快就有殷情的服务生送上松软又温热的面包，还附带番茄丁、咖喱优格酱、鹅肝酱、黄油等四种不同口味的配料，真是考虑周到。面包吃得差不多的时候，法式熏肉卷沙拉上桌了，半透明的越南春卷皮裹着粉红色的熏肉，色彩十分的诱人，咬上一口，春卷皮的Q感、熏肉的清香、甜椒的香甜，溢满整个口腔，回味无穷。鲜贝南瓜汤里有一颗很大的鲜贝，真材实料，好吃看得见。主餐除了台塑牛小排，还有法式蒜香羊排、香煎龙鳕、法式焗海鲜总汇、和海陆大餐等可供选择。
非常低调却不失奢华，特别推荐一下这里的518元/客神户牛排套餐，选用只吃谷物、享受贵宾级待遇长大的神户牛，它的肉质细腻、纹理清晰。自台湾的主厨在现场亲自料理，牛肉外层煎到恰到好处，切开来没有吓人的血淋淋，而是幸福的粉红色，弹性十足，令人一口接一口，200克/位的十足分量，让老饕大快朵颐。
满脸微笑的服务生，端上半颗巧克力球，我隐隐的闻到酒的香味，只见他用点火枪将透明液体点燃，只见，幽蓝的火苗冉冉升起，融化了巧克力，显出了隐在其中的香草冰淇凌，真是场惊艳的演出，合着带着酒味的巧克力和冰淇凌，吃在嘴里，温软与冰冷交融，冰火两重天的享受。
最后，喝着Esspresso，环顾着四周的环境，这个地方除了宴请商务贵宾，家人来个气派的西餐体验，也十分得宜；约会也是个不错的选择。