
有一阵子没去论坛发帖了。雪花JJ在博客上给俺留言,问俺怎么好久不见踪影?~看到留言,只觉得心里暖暖的…被人挂念呢:)
昨天今天上午都出门了,算来有一天半没上网~~中午就收到了某笑的短信,问俺咋失踪了?~心里一阵小得意:嘿嘿,有人牵挂俺呢!~
最近懒没做几个菜,但每次看自己的博,总能看到朋友们给俺温馨的留言,心情也立刻变得粉好粉好的…
中午做了个酸豇豆炒肉末~第一次做,味道很赞!~
原料:酸豇豆400克泡水片刻后洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末(或猪绞肉)100克,红椒一个切末,姜10克切末。
做法:锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约1分多钟就可以了。淋少许香油出锅。(不必放盐,因为酸豇豆本身就是咸的)
TAG: 家常菜



