01：全年无休做骚客
长辈经常教训后辈的一句话：你喜欢吃鸡蛋都不用养只鸡吧？但海南羊庄的老板偏偏就是如此，因为爱吃羊，于是开了家只吃羊的羊庄，甚至为确保新鲜在羊庄里养起了东山羊！
开在香江动物园斜对面的海南羊庄，几个老板都爱吃羊，结果羊庄日日开，不像一般的羊肉店到了夏天就不卖羊卖其他或者是歇夏，环境称得上简陋，汤底永恒性只有清补凉锅底和麻辣红汤底两种，偏偏这样晚晚都可保持八成以上的上座率！
这么牛，当然有原由。这里的羊选的是50到80斤羊，肉嫩滑而不削不柴，而且都是拉到羊庄里面养着，吃时才现宰，试过一晚宰了6只之后没活羊了，宁愿休息都不肯进雪藏货。这里的全羊宴包括了羊身上所有你想得到想不到的部位，包括市面少见的羊骨筒、羊骨髓、羊柏叶和据说全市独一家的羊胎！而且每碟火锅料的分量都有七八两。难怪这里敢全年无休，让人365日都可以满身羊气当骚客呢！