您的位置: 私房菜首页 >> 资讯 >> 菜谱汇 >> 靓汤菜谱 >> 查看资讯
鱼儿煎一煎,腐竹焖一焖,然后让它们“有难同当”一下——一...
“过火”,是我一直都喜欢听的一首歌, 巧的是,我每次蒸鱼...
偶尔去一下KFC或者麦当劳,都喜欢吃薯条...
最近喉咙总不老实,连吃饭也得小心,要吃...
豆浆用来煮粥,太新鲜了!至少在南方比较少见吧,偶然听见这...
老挝越南之行,感触良多,最大的感概莫过于:中华美食文化博大精深,八大菜系的任何一系跑出外国,都要精彩得让老外们目瞪口呆。旅行最大的收获是朋友,自游行的好处是不知道下一站会遇...
番禺真是个觅食的好地方,不知有多少平靓正的食肆藏在不知名的角落呢!不记得哪本武侠小说里有这么一句:高手都是隐藏在民间的。这话写得真好,用在饮食界也不为过了。以前曾被公司派驻...
和田园蔬菜汤 苏泊汤的做法都不差太多 看来又营养又美味的做法是人人都喜欢的 做法也很简单 先将牛肉洗净 切成小块 飞水 将牛肉冷水下锅 开大火煮开 转小火...
发布时间: 2006-8-18 15:10 作者: 拿AK炒菜 来源:
字体: 小 中 大 | 上一篇 下一篇 |看更多靓汤菜谱文章 打印
主 料: 豆腐2块,急冻蟹肉4两(约160克),甘笋,洋葱、西芹各2两(约80克),清鸡汤4杯,鲜忌廉4汤匙,香叶1片、牛油2茶匙,葱粒、胡椒粉、盐各少许。
做 法: 1、豆腐用沸水烫过,再用冷水冲净,切小块;蟹肉蟹冻,甘笋、洋葱、西芹、葱切碎粒。 2、牛油烧化,爆香洋葱、西芹,加入蟹肉、甘笋炒匀,加适量清水,上盖用文火焖焗10分钟。 3、将清鸡汤和香叶加入蟹肉内搅匀,用慢火煮5分钟,加入豆腐块再煮5分钟,取走香叶,加盐、胡椒粉调味,熄火,拌入鲜忌廉,撒上葱粒即成。
编辑推荐:看更多靓汤菜谱文章
美味佳肴源自好材料,进来教你怎么买菜
懒得做?你可选择叫外卖:看看有靓汤菜谱的外卖店
评分 -5 -3 -1 - +1 +3 +5
内容:
验证:
发表评论