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    还在家的时候,常常会让我妈给我做口味虾、螺狮之类的东西给我吃,爸爸妈妈经常是一口都不吃,让我一个人全部吞进肚子里了,现在自己弄这些东西吃,最麻烦的就是收拾干净,不过现在有老公了,让他做。

    口味虾是湖南的叫法,这边可能叫的就是盆盆虾。做法因地而异。不过虾这玩意,怎么弄我都爱吃。




    明天又要上班了,时间怎么过的这么快啊。我还想再放一个星期就好了。
    2号的时候,终于下决心把冰箱买了,其实还得多亏公司发了家乐福的购物券,我才毫不犹豫的去买了冰箱。





    材料:虾两斤、大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒



    1、热油





    2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香




    3、把虾倒进去,翻炒一会



    4、加入料酒(去腥的)。




    5、加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了。



    看看,红红的是不是很诱人啊。







    TAG: 家常菜

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