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    成品图


    材料:小排、青椒丁、朝天椒丁、葱段、姜片






    制作图1


    做法:1、排骨加少许盐、葱段、姜片、料酒腌制半个小时

    2、油锅烧至六成热,放入花椒、桂皮、大料,中火炒出香味

    3、开大火加入腌制好的排骨、葱段、姜片,加少许白糖翻炒至排骨八成熟

    4、加入青椒丁、朝天椒丁翻炒,加入少许盐,闷两分种,加少许味精即可



    制作图2






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