
香酥烤黄鱼
对于这种小黄鱼我是不爱吃的.不过某人喜欢吃.那就做吧.
是鱼类种比较简单的做法.
小黄花鱼洗净,放入花生油少许,料酒少许.盐5克. 五香粉10克. 黑胡椒10克.葱姜少许..腌30分钟以上..
烤盘刷油.把小鱼放上.然后酒自然粉......爱吃辣的加辣椒粉.哈.(调料随意...爱吃什么味加什么.)
上下火250度.烤25分钟....大约中途反个面....
这样烤出来的比较 嫩..喜欢吃酥的干干的.那种的可以延长烤的时间...
发布时间: 2007-6-01 06:56 作者: 青岛未 来源: 青岛未

香酥烤黄鱼
对于这种小黄鱼我是不爱吃的.不过某人喜欢吃.那就做吧.
是鱼类种比较简单的做法.
小黄花鱼洗净,放入花生油少许,料酒少许.盐5克. 五香粉10克. 黑胡椒10克.葱姜少许..腌30分钟以上..
烤盘刷油.把小鱼放上.然后酒自然粉......爱吃辣的加辣椒粉.哈.(调料随意...爱吃什么味加什么.)
上下火250度.烤25分钟....大约中途反个面....
这样烤出来的比较 嫩..喜欢吃酥的干干的.那种的可以延长烤的时间...