夏天来了，西瓜上市了，可以很长时间美味品尝清甜西瓜啦......
西瓜肉吃完，剩下的西瓜皮怎么办？以前在家时，可以喂猪猪；现在不养猪了，咋办？其实偶尔炒炒西瓜皮吃，还是不错的。用西瓜皮做的菜式还蛮多的，可以做成汤，也可做酱西瓜皮等等。做出来的菜肴，味道和口感不输于其它瓜类蔬菜哦。
材料：西瓜皮、火腿肉、自制XO酱
做法：西瓜皮去青皮和红瓤后，切成长条，用少少盐腌出水；火腿肉切长条；锅中倒点油炒香火腿肉后，倒入西瓜皮一起翻炒，加入两小勺自制XO酱翻炒匀即可。
炒西瓜皮菜，做法简单，味道浓郁，口感清爽~
（不喜欢吃火腿肉的，可以换上瘦肉；最好选用西瓜皮厚些的，瓜皮肉多。）
西瓜肉吃完，剩下的西瓜皮怎么办？以前在家时，可以喂猪猪；现在不养猪了，咋办？其实偶尔炒炒西瓜皮吃，还是不错的。用西瓜皮做的菜式还蛮多的，可以做成汤，也可做酱西瓜皮等等。做出来的菜肴，味道和口感不输于其它瓜类蔬菜哦。
材料：西瓜皮、火腿肉、自制XO酱
做法：西瓜皮去青皮和红瓤后，切成长条，用少少盐腌出水；火腿肉切长条；锅中倒点油炒香火腿肉后，倒入西瓜皮一起翻炒，加入两小勺自制XO酱翻炒匀即可。
炒西瓜皮菜，做法简单，味道浓郁，口感清爽~
（不喜欢吃火腿肉的，可以换上瘦肉；最好选用西瓜皮厚些的，瓜皮肉多。）
材料~
炒西瓜皮~
好味~