爱恨交加话汽车---自制罗卜干、红豆银耳粥、西式薏米粥
星期六的早晨阳光明媚，鸟儿欢叫。今天是豆芽在底特律佛光山协会太级班任教的最后一天，因为我们很快就要离开美国了。整整2年的时间，学员们非常努力，学
完了8、16、24式，还学完了非常具有难度的太极功夫扇，听着整齐的舞扇声，心里真的很欣慰。下课了，学员们又送豆芽韭菜，又送自己做的蛋糕，大家相拥
后告别。
到了停车场，豆芽开始倒车，当我刚刚倒出一半，后面的一辆汽车也开始倒车，我马上停下来，可是对方并没有停下来，直接就撞到我的汽车尾巴上。学员们还没有
散去，大家听到撞击声，马上都聚了过来。我也下了车，看看到底撞的怎么样？对方是一辆红色的宝马，红色的漆印在我银色的夹克虫屁股上，稍稍还凹进去一些。
对方2个人也从车里出来了，原来是两个太极学员，大家都是自己人，好商量。
大家七嘴八舌的讲着，你倒车为什么不看后面啊？
我让我老婆看了。
大家又问他老婆，你看后面了吗？
没看。
咳，豆芽老师就要离开美国了，还要准备卖车，这下麻烦了，这是你们全责，找人修车吧。
豆芽老师，你去修车吧，我们出维修费。
看着两个紧张的学员，豆芽安慰到，别着急，咱们都是自己人，好说好说，星期一我先去估价，然后告诉你们维修价格，等你们同意了，我们在修，这样一点点擦伤，应该不会太贵。
星期一一大早就去大众维修中心估价，排队的人很多，等了很久才轮到我们。最后结果出来，这样一点点地擦伤需要700多美金，需要5天的维修时间，这5天他们可以租车给我，当然租车费用那两个学员要负责，全部下来，这也要1000美金。
在排队等待的时候，我在想汽车在给我们带来方便的时候，还带给我们那些烦恼呢？
生命在汽车面前显得无比渺小。
王妃戴安娜，摩纳哥王妃、中国的张雨生、相声演员洛桑、牛振华等等都葬身在车轮之下。全世界每年因为车祸死亡人数在50万左右，中国夺得了车祸死亡的世界
第一，每年近10万人死于车祸（车祸伤者7天后死亡不占指标）。印度、美国、俄罗斯紧随其后，分别为8．6万人、4万人和2．6万人。世界上唯一不限制行
驶速度的德国每年车祸死亡人数在5000人左右。如果以每一位死者直系亲属三人计，一年中将有150万个家庭遭到家破人亡。一个小小汽车带给我们的是生命
的远去和亲人的心痛。
汽车让地球没有了蓝天和白云。
在世界上每一个大型城市，能够见到蓝天的机会越来越少，最主要的原因就是汽车尾气对大气造成的污染。特别是大型的公交汽车喷出的尾气，足以让人窒息。汽车
尾气中含有150～200种不同的化合物，其中对人危害最大的有一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化合物、铅的化合物及碳的颗粒物。这些物质都是致癌物质。我看
过一些世界上的长寿村，都是在偏远的山区，人们都没有见过汽车，由此可见汽车不仅仅是瞬间夺取人的生命，而且还在慢慢的从事着谋杀人类的工作，死于疾病的
痛苦要高于瞬间离世。豆子现在从事的就是清洁能源汽车的研发工作，希望他的研究成果能够早日为人们使用。
汽车让人容易暴怒。
当我们坐在车里，性情就变得焦躁不安，看着灯已经变黄，还是要冲过去。而且看不得别人出一点差错，前面的稍稍慢一些，你就会恨他恨得要死，心里想，不是老
人就是女人。在中国，有汽车还是身份的象征，什么行人，骑自行车的人，开汽车的人才是老大。汽车只是一个会动的钢铁机器，可是在不知不觉中，人坐在汽车里
的时间越长，性格越暴躁越自大，当然心脏病的发病率也越来越高。
汽车危害健康。
在美国一家2口人也要有2部汽车，因为家里和公司都离的很远，又没有公共交通工具，因此上没有汽车在美国就是寸步难行。开车上班下班，买东西吃饭都可以坐
在车里，直接从窗口付钱交货，连看电影都可以坐在汽车里。一天下来肯本没有任何时间走动，不胖才奇怪了。在中国没有自己的汽车，去乘公交车，总要走几步
吧，上车没有座位，就站着呗，屁股也不会变的扁扁的。到了站点，总还是要走一段路。有些人就骑自行车上班，又省钱又健身。这些小事看起来不起眼，可是这样
动动对身体就有很多好处，你看中国女孩子有几个胖胖的。
汽车耽误时间。
现在大家都买车了，没有人再去乘公交车了，大家都以为有了自己的私家车就可以迅速的到达目的地。可是上班高峰在马路上一堵就是几个小时，乘地铁早就到办公
室了。无论修了多少路，到处堵车，人们买车的速度总是高于造路的速度。在大城市买车容易停车难，好不容易找到一个停车位一个小时就要10元20元，打车也
不过这个价格。因此尽可能的使用公共交通工具，不仅方便自己也方便他人。
酒后千万不要开车。
最近到处是明星酒后开车的新闻,美国天天就是富家小姐希尔顿帕丽斯酒后驾车的消息，入狱又出狱又入狱炒的不亦乐乎。中国也有歌手林晓佩酒后开车撞人以至死
亡的消息。因此可见喝酒后开车是非常危险的，驾驶员行车时，必须保持清醒的头脑，对于道路上瞬息万变的交通情况，要在0.75秒内做出迅速的判断，并采取
恰当的技术措施，才能保证交通安全。 但喝酒后反应时间要减慢2- 3倍，这大大增加了出事的可能性。
因此大家一定要当心，喝酒了千万不要开车了，不要用自己和他们的生命冒险。
开车不要打电话。
每次遇到红灯的时候，总会看见周围的人都在打电话。如果前面的车不在自己的车道里，而是晃来晃去，不用猜，肯定是在打电话。其实开车打电话比酒后驾车还要
危险。人在开车时使用移动电话，人脑的反应速度比酒后驾车时慢３０％。另外，开车时使用移动电话，驾车者对路况的反应比正常情况下慢半秒钟。很多人以前用
耳机就会好一些，研究表明用耳机接听电话和用手持电话一样，非常影响开车人的注意力。
记得有一首叫做《天堂里没有车来车往》的歌，一场车祸夺去了一个无辜少女的生命，在歌的结尾，歌手们对这个少女寄托了深深的思念——“但愿天堂里没有车来车往”。这个歌词意思就是一个没有车来车往的世界就是天堂了，可是我们这个世间还有没有一块没有汽车的净土呢？
我的工卡也到期了，不用再辛苦的跑去上班，在烈日下堵车。清闲的日子里，我自己晒罗卜干，配上红豆银耳粥真是美味。
自制罗卜干：
罗卜一个
太阳下晒5天
5天之后
罗卜干用温水泡1个小时，捞出切成小段，辣椒切成小段，放入盐糖、辣酱、香油、酱油、醋即可。
成品
红豆银耳粥：
做法：红豆冷水泡3个小时，银耳温水泡30分钟，材料放在一起炖45分钟即可。
成品
西式薏米粥
材料：薏米100克、圆葱1个、小西红柿6个、西兰花100克、黄辣椒半个、橄榄油2调羹、盐糖1/4调羹，柠檬汁少许。
做法：
- 薏米冷水泡12个小时。
- 圆葱、辣椒、西兰花切成小块。
- 油倒入锅中，热后将圆葱炒香。
- 放入所有材料，加0.30升鸡汤或者水煮30分钟即可。
