米豆腐
1)切小块
2)沸水煮2-3分钟
3)捞起,晾凉
4)姜蒜末,榨菜丝,与米豆腐一同搅拌
5)加热锅,少许油,辣椒面或干辣椒碎,炸制...
6)辣椒没糊之前,加少许水,很少很少哦!
7)辣椒油里放些紫苏叶碎
8)辣椒红油淋于米豆腐上,搅拌...
9)料酒等自己喜爱的佐料
温热或冷藏时食用,味道都不错!xi一xi吧?
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