由于环保、安全、使用简捷，电磁炉已深受人们青睐。寒冬，消费者对电磁炉的需求更高，家庭吃火锅、汤锅，哪能缺了它？电磁炉的选购其实很简单，我们把选购秘诀总结为“望、闻、问、切”。
“望”：面板是否平整无损（避免凹凸或倾斜）；察看底部的散热风扇，选择风扇对角线尺寸大的产品，散热效率的高低会影响内部元器件的使用寿命；电源插头以三脚型的最佳。
“闻”：接通电源开机，保证除了正常的散热风扇的声音外，听不到其它杂音及电流声。
“问”：问清楚面板的出处，以进口和国产A级为上层板；产品有没有自己希望的功能设计，如非正确操作时自动报警、自动关机等。
“切”：切切实实操作一下，按下每个控制键，看有无坏的；可以用锅具烧水，看不同温度档能否正常加热，其控制温度是否恒定。