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米面主食风味小吃:小白的红豆包

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 小白是谁?就是我家的小熊拉.^-^今天做了红豆包,拿了小白来做model,拍照后发现小白和红豆包外型挺相衬的,都是雪白雪白的。
      红豆包材料很简单:面皮:面粉200克,泡打粉、发酵粉各一小匙,糖一大匙,盐小许,油一匙。陷料:红豆沙(买的)、红豆(因为怕红豆沙太甜,掺一些红豆会有口感而且更香)



红豆用水泡一天,煮软

      

                                                           红豆和豆沙混合

      

                                                                  面团揉成条状
 
      

                                                                切成小段 

      
       
                                                  包上红豆放在锅里(预先烧开一碗水)发酵半小时后蒸10分钟


      
        
                                                                小白出场罗,包子像是它玩的石头,西西


      
             
                                                    自己家做的包子就是皮薄陷靓,哈哈!

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