早饭-火腿色拉餐包 ; 甜点-绿茶QQ果冻
今天下班早,回到家没事干又盘算着在做点什么好吃的,看到这个火腿色拉餐包配方 就知道一定是我爱吃的~~嘿嘿
制作过程借一下是顺jj的方子
180度..15~18分钟即可..
我烤得时间有点长了 表面颜色深了点。。。。下次改进!
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绿茶QQ果冻
一直都好喜欢吃果冻哦 喜欢那种QQ的感觉。。。其实外面买的果冻基本也就是明胶+色素+香料做的,还要买那么贵 真是的!,自己做也很方便的,除了明胶 还可以用QQ糖做果冻呢,需要的朋友可以告诉我 我把方子给她:)
夏天到了,喜欢清爽一点口味的MM,绿茶果冻绝对是个很好的选择呢,我买得是康师傅绿茶 还有茉莉的清香呢
材料 康师傅绿茶500ML 明胶粉20G 水果果肉小半碗(想吃啥放啥咯)
制作方法: 1,先把明胶粉用一半的绿茶浸泡一下,让明胶粉吸饱水
2,然后再放入锅中用小火煮 边煮边搅拌 直到明胶全部融化后再加入其余的绿茶继续搅拌加热一会。
3,放凉一点后,倒入你的容器或者模具,加上你喜欢的果肉。
4,放入冰箱,着急吃的可以放在冷冻室,大约半小时到一小时就可以吃咯(偶放的就是冷冻=.= )冷藏室时间需要更长一点.
注意事项: 吃的时候如果需要把果冻倒扣出来。若不容易脱模,可以把模具从冰箱里取出之后,
用热水把模具外面烫一下,就可以很容易地把果冻倒扣出来了.







撒上葱花 白芝麻。。。。