披萨和泡菜制作完成后，家里的蛋挞吃完了，于是又做了一些，...
根据《始祖披萨》的原创，学习了制作pizza的方法，还得到高...
香花菜滚煎蛋，其汤清香可口，且具有健脾暖胃、清补益气的作用，十分适合于时下之佐餐进饮。尤为夏日时既作清汤又能补益之用。鸡蛋富有人们所需要的各种营养物质，其卵磷脂和卵黄素是青少...
海藻是低等的海洋隐花类植物，我们日常所吃的海带、海苔、羊栖菜以及石莼、石花菜等都是海藻。它可以预防肥胖,又能帮助减肥,降血压，提高人体免疫力，抗病毒，护肤,美容，健脑等功效。真...
非常好吃的做法
菠菜焯好过冷水挤干水分摆盘 花生酱稀释后加盐 鸡精 麻油淋在菠菜上
蒜蓉炸香后撒在上面就ＯＫ了
做完以后天已经全黑了 没办法只好再用＂小台灯＂式拍法了...
发布时间: 2007-6-27 11:23 作者: webmaster 来源: 本站原创
香花菜滚煎蛋，其汤清香可口，且具有健脾暖胃、清补益气的作用，十分适合于时下之佐餐进饮。尤为夏日时既作清汤又能补益之用。鸡蛋富有人们所需要的各种营养物质，其卵磷脂和卵黄素是青少年和婴幼儿成长期间特别需要的物质。中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能益精补气，润肺利咽，清热解毒，治伏热、目赤、咽痛音哑；而蛋黄性温而气浑，能滋阴润燥，养血息风，治心悸失眠，胎漏下血等，功同阿胶。
材料：香花菜250克、鸡蛋3个、生姜3片。
烹制：香花菜稍浸泡，洗净；鸡蛋去壳，置油锅中慢火微煎，铲起。起油锅，爆香姜。然后加入清水1250毫升（约5碗量），滚沸后下香花菜，滚片刻，然后下煎蛋，稍滚后便加入适量的食盐便可。亦汤亦菜，此量可供3~4人用。（推荐：广东省中医院药师 佘自强）
