昨晚真是郁闷，做饭做到一半，突然停电了，害的我一只手点着蜡烛，一只手炒菜。庆幸的是还好不是用电炒菜，不然才烦呢。
西芹鸡肉卷：每次买西芹都要吃好久，烦死了，看吧，这都连续吃了三天了，还没吃完，今晚我又得想个花样把西芹解决掉才行。
鸡肉切片，西芹切小段，然后用鸡肉把西芹卷起来，另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊，小火在平底锅里煎熟就行。这个菜是摸黑做的，只能靠感觉来判断熟没熟了。
素什锦：这回用的是西兰花、胡萝卜和土豆。这些全部切小块，放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。为了节省时间，煮这些东西的时候就可以把鸡肉和西芹切好，卷起。素什锦弄好之后就可以直接煎西芹鸡肉卷了。
糖醋萝卜：这个菜最简单了，米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。然后就可以放到一边，最后再弄这个菜。其他的弄完之后，把这个萝卜里腌出的水倒掉，再用凉开水冲冲，不然会太咸的哦。然后加白糖和白醋拌匀就可以了。
今天的菜总的来说就是那个西芹鸡肉卷有点花时间。
下面这张pp是今早起来拍的，可以发现，蔬菜还是能很好的保持原来的颜色，看来将便当菜彻底放凉之后再盖上盖子，是很容易保持蔬菜的色泽的。
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