冰冰凉
这几天天气像着了火似的，做了个椰汁冻糕，消消暑！
材料：A：鱼胶粉2大匙、糖1/4杯、水1又 1/2杯、椰浆200G
B：蛋白3个、糖1/8杯
做法：
1、A料煮沸待用
2、B打到7-8分发，慢慢加入煮沸的1料中，其间搅拌机不能停。
3、隔冰水搅拌到粘糊状后，倒入模具，入冰箱，冻至成形。
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