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    春节的时候去了峨眉山泡了一次温泉,爽啊!

    顺便带了一些峨嵋的特产回来,有笋尖,还有雪魔芋!

    今天做一次红油笋尖!

     

    材料:
    笋尖一袋,大葱适量

    佐料:
    盐、白糖、红油、花椒油、香油、味精,

     

     

    做法:

    笋尖泡在冷水里半天,

    烧开水,把笋尖放入水中煮2分钟,在再泡在冷开水中备用。

    大葱切丝,放在笋尖上,

    把以上佐料按自己口味调放在小碗中和匀,淋在笋尖上,OK了!




























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