春节的时候去了峨眉山泡了一次温泉,爽啊!
顺便带了一些峨嵋的特产回来,有笋尖,还有雪魔芋!
今天做一次红油笋尖!
材料:
笋尖一袋,大葱适量
佐料:
盐、白糖、红油、花椒油、香油、味精,
做法:
笋尖泡在冷水里半天,
烧开水,把笋尖放入水中煮2分钟,在再泡在冷开水中备用。
大葱切丝,放在笋尖上,
把以上佐料按自己口味调放在小碗中和匀,淋在笋尖上,OK了!






编辑推荐:看更多山珍(菌类、野味)文章
美味佳肴源自好材料,进来教你怎么买菜
懒得做?你可选择叫外卖:看看有山珍(菌类、野味)的外卖店
发布时间: 2007-7-23 07:45 作者: 阿弥陀佛e 来源: 阿弥陀佛e
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春节的时候去了峨眉山泡了一次温泉,爽啊!
顺便带了一些峨嵋的特产回来,有笋尖,还有雪魔芋!
今天做一次红油笋尖!
材料:
笋尖一袋,大葱适量
佐料:
盐、白糖、红油、花椒油、香油、味精,
做法:
笋尖泡在冷水里半天,
烧开水,把笋尖放入水中煮2分钟,在再泡在冷开水中备用。
大葱切丝,放在笋尖上,
把以上佐料按自己口味调放在小碗中和匀,淋在笋尖上,OK了!






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