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    主材料:
    饭2碗,牛肉200g
    紅萝卜3cm,洋葱1/6個
    小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
    芝麻油1/2大匙,盐巴少许
    蠔油1大匙,香菇粉1小匙
    副材料:
    调味酱-醬油2大匙
    料酒1大匙,砂糖1/2大匙
    芝麻油1小匙,芝麻1小匙
    蒜末1小匙,蔥末1大匙


     

    01.准备材料
    將小黃瓜利用削皮刀
    籽部分出来为止
    并撒上盐巴
    将牛肉,紅萝卜,洋葱
    剩下的小黃瓜,蔥末
    调味酱等材料混在一起
    并放进牛肉干


     

    02.将阉过的牛肉放进热锅上炒
    炒到一半時在放进紅萝卜,洋葱
    小黃瓜和蠔油下去炒


     

    03.搅拌
    在饭里放进芝麻油
    盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
    加入(02)的材料
    将烤过的海苔弄碎後
    充分搅拌


     

    04.做饭团
    将饭团做成适当大小
    并利用水分擦干的小黃瓜
    将饭团卷起來(如图)


    05.完成咯。






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    查看全部评论(1) 最新评论

    • 删除 Guest (2007-7-25 17:49:10, 评 5 分)

      看着就流口水。。。。明天学做。。呵呵

    查看全部评论(1)我来说两句

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