甜品、点心、饮料:夏季饮品系列---饮品⑤花样冰茶任您饮

              夏天是一天比一天的热，福建已成为个大火炉了，白天室外温度已达到39℃了，再不找点法子来解暑，那这个夏天会受不了的。在这也推荐几款自制冰茶供大伙解解渴，凉凉心。希望大伙能喜欢。             
                                                
                                                           冰茶㈠  欧式冰茶  Iced Tea

          闷热的夏天，手拿一杯冰茶，除了口里心里的凉爽不说，稍微结霜的杯身更是让手心里的汗迹慢慢地褪化。
材料：
6包茶包
950升开水
2根薄荷嫩枝
用开水将茶包和薄荷枝冲开，泡上3至5分钟后，撤掉茶包和薄荷。在室温下放凉2小时后，放入冷藏室冷藏。（一定要冷藏，不然冷冻会导致茶水变混）将其倒入冷藏过的杯子，再加上冰块饮用。喜欢的话也可以加点冰糖。（5人份）

如果简单的冰茶让你觉得不够解暑的话，那就来变变花样吧。试试下面这款


冰茶㈡  清爽芒果冰茶 Minted Mango Tea

                                                         
          这款清爽芒果冰茶 一杯的总热量才66kcal，好喝又低卡路里，且制作也很简单喔~。只需要在原来的冰茶上调入芒果和薄荷，口感更加清爽了。
Ingredients:
1杯切粒的芒果肉
6片对半切的芒果片
6片星形波萝片
6朵薄荷嫩芽
1杯波萝汁
8包绿茶包
2根10cm长的薄荷嫩枝
4杯开水
1至2汤匙冰糖
冰块

Directions:
1.将芒果粒和和波萝汁放入搅拌器里搅拌均匀。这时的芒果汁点稠，将其进行冷藏。
2.趁冷藏这段时间，在个玻璃水壶里，放入茶包和薄荷枝再倒入开水，盖上盖浸泡个5分钟后，撤掉茶包和薄荷枝。冷却，盖上壶盖，放凉1小时后，冷藏2小时。（也可以用上面的做好的冰茶。）
3.将冷藏好的冰茶倒入个2升装的大水壶里，加入芒果波萝汁和冰糖，搅拌均匀直到冰糖溶解。
4.饮用时，将芒果冰茶倒入个事先冰镇过的杯子里。再用一片芒果片，一片星状波萝片和一朵薄荷嫩芽装饰。（6杯）

                                            
                                                    冰茶㈢　草莓冰茶Strawberry Iced Tea
                             在清晨，喝一杯草莓冰茶，草莓的香味沁人心脾，美好的一天又开始了。
Ingredients:
900g鲜草莓
1杯红糖
1杯水
2个柠檬
3汤匙鲜迷迭香，剪碎（可选）
冰块
1份冰茶或1升冰苏打水
鲜草莓，对半切（可选）

Directions：
1.在个大锅里，放入鲜草莓，红糖和水。用中火边煮边搅拌直到糖溶解。
2.用刨子柠檬皮刨成卷丝；将柠檬榨出汁，约1/2杯。往锅里加入柠檬皮，柠檬汁和迷迭香，偶而搅拌下，刚煮开即可关火，冷却至室温。
3.将调合物倒入个细筛网，用勺背稍微挤压，过滤出果汁约950ml，因加了红糖的关系，有点像糖浆。丢掉余下的固体物。
4.每杯加上冰块，再加上1/2杯冰茶，1/2杯的果汁（依个人品味酌情添加）。用鲜草莓装饰。8杯 240ml/杯/151KCAL

Tip:果汁可事先做好冷藏，能保存上3天。


                                                   
                                                                           冰茶㈣    薄荷冰茶

           最后一款即是薄荷冰茶，做法跟上面三种差不多。用薄荷做的饮料在夏天喝都非常的爽口和清凉。建议最好自己在阳台上种点，用胡椒薄荷即可。用砂布包住薄荷叶，放入水里中火煮开3至5分钟，然后去掉薄荷包，将薄荷水冲入放有茶包的容器里，浸泡上几分钟让味道混合在一起变得更加浓郁。放凉后，加入冰块或在饮用前先放入冰箱冰镇下。
           这四款冰茶够喝吗？！哈哈，不够的话，还有好戏在后头喔~~先用这些冰茶解决下目前的流汗身体吧~~嘻嘻~~

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