大调羹 sandy N记 睡觉不磨牙 家畜类 禽类 排骨 鱼类 海鲜类 素菜类 豆制品类 主食&其他 山珍 甜品&点心 烤箱食谱 韩国料理 汤羹

本站博客文章推荐 开通博客

家常小菜之腐竹煮鱼

鱼儿煎一煎,腐竹焖一焖,然后让它们“有难同当”一下——一...

盖子开一开,嫩鱼自然来!

“过火”,是我一直都喜欢听的一首歌, 巧的是,我每次蒸鱼...

平民薯条挑战KFC!

    偶尔去一下KFC或者麦当劳,都喜欢吃薯条...

蒜香排骨(非油炸更健康)

   最近喉咙总不老实,连吃饭也得小心,要吃...

豆浆也能拿来煮粥?味道……

豆浆用来煮粥,太新鲜了!至少在南方比较少见吧,偶然听见这...

最热米面主食风味小吃推荐

冰爽爽我作主——朝鲜冷面   上周买了一袋荞麦拉面,很想自己试试做朝鲜冷面,今天在网上抄了个方子,结果等买材料的时候才发现番茄和蟹肉棒没的卖(注:是今晚去得超市没有,懒得再跑去其他)于是,自做主张...

超级美味的蟹盖饭这个是福州的和台湾的朋友给的方子,综合改良后做出来的,竟然相当的好味道。只是买的活蟹太大个,没有合适的容器,就直接放在最大号的竹子笼屉里蒸,不然鲜汁会更好地保留。 ...

荔湾艇仔粥   艇仔粥的由来:“是一个家道中落的广州“西关阔少”,他于经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝...

米面主食风味小吃:当当当党~~清爽开胃之“延吉冷面”

字体: | 上一篇 下一篇 |看更多米面主食风味小吃文章 打印

  前一段团购了延吉冷面,5斤面送15包酱汁15包调料,摊完邮费,不过27元。可以做nnn碗诶,街上一碗可就要卖好几块噜~~
  材料:冷面(随手抓一些)、冷面浓缩汁1包、冷面调料1包、虾若干、火腿、西红柿、白芝麻。
  冷面汁:250克冰水和冷面汁兑到一起,再加入调料即可,也可根据自己的口味再加一点糖或醋。
  煮面:水烧开,放入面条,煮开后开始搅拌,以免面条粘锅,约2分钟左右,面就差不多了,关火继续搅半分钟。
  过冷河:把面捞出放到大捞勺里,用冷水将粘稠的面汤冲掉,使面条筋斗。
  成品:把面条放入调好的冷面汁里,码上火腿片、西红柿片和虾,再撒上白芝麻即可。(如果有黄瓜丝、泡菜丝、牛肉和卤蛋也不错!)


编辑推荐:看更多米面主食风味小吃文章

美味佳肴源自好材料,进来教你怎么买菜

懒得做?你可选择叫外卖:看看有米面主食风味小吃的外卖店




查看全部评论(0)我来说两句

-5 -3 -1 - +1 +3 +5