牛肉汉堡 很简单，又很受欢迎。到店里吃的薄薄一快肉，可怜兮兮的，不过瘾。 自己做的汉堡，女儿吃过了，永远都不会嚷着要吃M记。
牛肉碎，洋葱切粒，蒜粉，糊椒，加点橄榄油，混在一起。做成球状压扁。
用明火烧7-8成熟即可。烧的时候不要压那块肉，每面只翻一次，这样肉就不会干。汉堡肉烧好了，趁有余热，放一片cheese在肉上面。
白汁，芥末，茄汁随意。
DIY -- 牛肉汉堡
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