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米面主食风味小吃:杂菜牛柳炒意粉

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      最近懒得没治了,拍了好久的照片,今天才来发。
      杂菜牛柳意粉,依旧是个简单又好做的美食(我也只擅长做简单的美食,嘿嘿)
      番茄+青椒+洋葱+牛柳+意粉,要是有番茄酱就好了,可惜用完了。
      即使没有也没关系,把番茄炒烂软些也很入味。
      记得把牛柳用黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌一会,先炒个八分熟盛起来,等杂菜炒软后再加进去,保持牛肉的嫩度刚刚好。
      这次买的是细的意粉,看起来有点像米粉,味道也像:)
      两个人,炒个意粉,再加一个丝瓜蛋花汤,就是一个美妙的夜晚了。
      上班族的你,不妨也试试吧!
      (ps:碟子是在超市里淘的,一块钱,超便宜吧!?)
    


杂菜牛柳炒意粉


杂菜牛柳炒意粉


杂菜牛柳炒意粉


杂菜牛柳炒意粉


杂菜牛柳炒意粉


     

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