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夏季消暑开胃菜:努力避暑。。。马蹄绿豆~

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最近天气热到。。。什么事都不想干。唯一勤奋的是不断地煲糖水。虽然煲来煲去都系煲绿豆糖水,没办法啦,我只会煲绿豆嘛,只有安慰自己“绿豆是解暑的好东东哦^_^”
虽然只会煲绿豆,但素其实绿豆也可以变着花样煲的啦,哈哈^_^这次素煲马蹄绿豆,好喝哦。。。
过程忘记拍了,其实很简单啦,省略都Ok啦。
原料:去皮绿豆(没去留意多重哦,大概1碗吧^_^) 马蹄(250克) 片糖(根据个人口味)
步骤:1.去皮绿豆洗净泡至少1小时
          2.马蹄削皮后用搅拌机打碎
          3.绿豆加好多水煲到7、8成烂的时候倒如马蹄碎煲到起晒沙再放片糖,再煲到糖溶晒就可以熄火摊凉啦。
            最后摆i入冰箱冻几个钟就大功告成啦。
素8素很简单涅。不过注意的素去皮绿豆煲的时候火太大的话很容易溢出来的哦,千万要小心哦^_^


 

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