烤鸡宴。
烤鸡算是我认为最可爱的菜之一。可爱的定义为，好吃的懒人菜。方便，人人都会做，又可口。
也是文化差异的一种吧，就光是烤鸡，也有东西方区别呢。不论如何，好吃就可以了。
中式，蜜汁烤翅。
中式的调味比较重要～
将鸡翅上画刀印，好让汁料入味。
色拉油点点，生抽，老抽，蚝油，（因为已经够咸，所以不用盐了）蜂蜜。好好给鸡翅做个马沙其，然后安置半小时。然后扔进烤箱，180度20分钟，出烤箱再淋一点蜜糖。
西式，百里香烤全鸡。
西式的讲究原本食材的香味，调料相对简单。
用锯齿刀磨一下表皮（同样为入味）。
橄榄油，盐，胡椒，半个柠檬，挤汁，淋鸡，最最重要的原料出场，百里香草干(thyme，它会给你的鸡带来难以置信的香味哈), 安置2小时，能过夜更好。
烤箱180度，1小时10分钟。直到表皮金黄变脆为止。
摆一下盘哈。
你选哪一款呢？
烤鸡算是我认为最可爱的菜之一。可爱的定义为，好吃的懒人菜。方便，人人都会做，又可口。
也是文化差异的一种吧，就光是烤鸡，也有东西方区别呢。不论如何，好吃就可以了。
中式，蜜汁烤翅。
中式的调味比较重要～
将鸡翅上画刀印，好让汁料入味。
色拉油点点，生抽，老抽，蚝油，（因为已经够咸，所以不用盐了）蜂蜜。好好给鸡翅做个马沙其，然后安置半小时。然后扔进烤箱，180度20分钟，出烤箱再淋一点蜜糖。
西式，百里香烤全鸡。
西式的讲究原本食材的香味，调料相对简单。
用锯齿刀磨一下表皮（同样为入味）。
橄榄油，盐，胡椒，半个柠檬，挤汁，淋鸡，最最重要的原料出场，百里香草干(thyme，它会给你的鸡带来难以置信的香味哈), 安置2小时，能过夜更好。
烤箱180度，1小时10分钟。直到表皮金黄变脆为止。
摆一下盘哈。
你选哪一款呢？
加一把葱花
亮晶晶
脆皮哟
似乎太多了...该丛哪个下口?...-_-'