街上到处可见的白凉粉,晶莹剔透,好看好吃又解暑,一元一小碗买来尝尝很不错。然而自己做更卫生更便宜。6元一包500克的白凉粉,可对25市斤水,成品共26市斤。哇,一家人可以天天吃足半个月了。一小碗做好的凉粉大约也就是用去原料价值约6分钱吧,当然,糖水等等没算进去。其实说起来,主要还是自己做更有乐趣。 配上焦糖水,味道相当的好。喜欢的话还可以配甜牛奶或蜂蜜、或是加一些蜜豆等等做成烧仙草的样子,也很好吃呀。
纯粹的白凉粉:




加点西瓜拌在一起:



味道好极了!大家试试!
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